这款布丁制作方法很简单，按比例用开水搅拌均匀，倒入小碗中，在0℃-5℃冷藏1小时就可以了，比果冻稍软一些，弹性十足。
材料
芒果味布丁粉 (200克) 淡奶油 (适量) 糖 (适量) 西米 (适量)
做法
1、把布丁粉200克倒入碗中。
2、加入800克开水搅拌均匀。
3、倒入深一点的小碗中，放入0℃-5℃的冷藏箱存放1小时以上，让其凝固。
4、把西米放入开水中煮至透明捞出待用，煮好后的西米可以趁热放入一些糖。
5、淡奶油倒入碗中，用打蛋器打发。
6、把冷藏凝固的芒果味布丁反扣在盘中，挤上淡奶油。
7、点缀点西米，一款爽口的甜品就做好了。
《天中人文网》
