每次在锅里看到煎的的微焦的培根，并发出滋滋的声音，已经垂涎三尺了，直接吃味道都很不错了，要是怕腻，可以加点生菜，再卷上个蛋饼，更是完美，营养美味都有了。
主料 培根 (适量) 鸡蛋 (适量) 生菜 (适量)
调料 胡椒粉 (适量) 盐 (适量)
厨具 不粘锅、平底锅
1、主料准备好
2、鸡蛋打成蛋液，打久一点，并调入适量盐和胡椒粉
3、培根放锅里，煎至微焦，煸出油分后捞出
4、锅里刷一层薄薄的油，将蛋液倒入锅中，摊匀，中小火煎至定型
5、随后摆入煎好的培根
6、再摆入生菜
7、将蛋饼两边慢慢的卷起，即可出锅
小贴士：这道美味既可以当作早餐也能当作下午茶的零食，好吃又方便，快点学起来吧！
《天中人文网》