王洛红烧猪蹄--天中人文网

猪蹄特色，本店选用新鲜前小蹄，成品呈酱红色，肥而不腻，烂而不散，浓香可口，味入骨十分。王洛红烧猪蹄是河南省许昌市（曹操定都地）襄城县有道汉族传统名吃，属于豫菜系。它历史悠久，制作讲究色泽鲜艳，味道纯正，而且闻名遐迩。成品呈酱红色，晶莹发亮，烂而不散，肥而不腻，甜香可口，使人常吃不腻，是增强营养、舒心开胃的良好美食。